Le chef étoilé du George V invite à nettoyer les berges de Seine à ses côtés le 26 mai
Publié le par Journal du Luxe
Christian Le Squer donne rendez-vous samedi 26 mai sur les berges de Seine, à Paris, pour s’engager dans la préservation de l’environnement.
Le chef triplement étoilé, qui régale les convives du restaurant le Cinq, s’est engagé auprès de l’association Surfrider qui sensibilise sur la préservation des océans. Breton d’origine, Christian Le Squer exécute une cuisine axée autour des produits de la mer, et avait annoncé l’hiver dernier vouloir s’engager dans la lutte contre les déchets qui la polluent.
Le cuisinier concrétisera son engagement avec une première action qui se déroulera à Paris samedi 26 mai. Suivi par près de 30.000 personnes sur Facebook et plus de 61.000 sur Instagram, l’ancien chef du Pavillon Ledoyen invite ses fans à le rejoindre pour nettoyer les berges de Seine.
Toutefois, il convient de s’inscrire au préalable via sa page Facebook, pour l’une des deux sessions matinales, qui auront lieu à 9h30 et 11h. Le rendez-vous est donné aux Jardins de l’Archipel des Berges de Seine. Les participants recevront une marinière et se verront offrir une pause gourmande. Les plus chanceux remporteront à cette occasion un dîner pour deux personnes au restaurant le Cinq.
Christian le Squer s'engage pour une Seine plus propre
Retour en images sur une journée à Biarritz passée aux côtés de Surfrider Foundation Europe qui milite pour la protection des Océans.En tant que Chef attaché à la mer, je suis choqué de voir que 80% des déchets qui polluent la mer viennent de la terre. Nous pouvons agir depuis Paris, aussi je vous donne rendez-vous le Samedi 26 Mai à Paris afin de nettoyer ensemble les quais Parisiens. > Inscrivez-vous ici pour 9h30 : http://bit.ly/inscriptioncollecte1> Inscrivez-vous ici pour 11h : http://bit.ly/inscriptioncollecte2
Publiée par Christian Le Squer sur mercredi 16 mai 2018
bc/ajd – Relaxnews