Gastronomie de luxe

Fauchon dévoile sa collection de chocolats pour Pâques

chocolatier paques

Les fêtes de Pâques approchant, les chocolatiers de renom continuent de révéler leurs collections gourmandes, composées de pièces esthétiques et alléchantes. Fauchon dévoile ses créations pour l’année 2014, empruntes d’influences aussi exotiques qu’artistiques.

 

Fauchon rend hommage à Henri Rousseau

La célèbre épicerie et pâtisserie fine Fauchon a choisi de rendre hommage au peintre surnommé le Douanier Rousseau, à travers la pièce maîtresse de sa collection de chocolats de Pâques.

La maison Fauchon a puisé ses inspirations dans l’univers coloré et exotique caractérisant l’artiste, afin de créer un œuf en chocolat orné de plumes de paon, raffinées et fascinantes. Leurs couleurs, riches de nuances subtiles, illustrent la précision du maître chocolatier et suggèrent une expérience sensorielle hors du commun.

Cet œuf d’exception est réalisé à la main avec un chocolat noir à 70% de cacao originaire du Venezuela, promettant une dégustation intense et qualitative. La sculpture chocolatée de Fauchon est disponible en deux versions. La première, haute de 60cm et pesant un peu plus de 8 kg, est disponible au prix de 795€. La seconde, mesurant 15 cm et affichant un poids de 300g, est accessible à 45€.


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fauchon paques

 

Une collection de chocolats à l’image du peintre

Le reste de la collection de friandises chocolatées réalisée par Fauchon pour Pâques reprend également l’univers du peintre Henri Rousseau.

Un œuf métallisé décomposé en trois parties sera orné de couleurs chatoyantes telles que du rose, du vert, et parsemé de quelques nuances de bleu. A l’intérieur de cette boîte mystérieuse, poussins et poules en chocolat attiseront l’appétit des plus gourmands. Le prix de cette création est de 17€.

Dans une élégante boîte rectangulaire, elle aussi imprégnée du style du Douanier Rousseau, les traditionnelles sardines en chocolat de Pâques surprendront par leur aspect coloré et naturel. Ces douceurs sucrées seront disponibles par 12 au prix de 11€, ou à 32€ pour 260g.

A l’occasion des fêtes de Pâques, Fauchon conviera les amateurs de pâtisserie à composer eux-même un assortiment de 12 macarons dans une boîte de sa collection Pâquissime. Une recette inédite sera proposée pour l’événement, à base de chocolat et de noisette.

 

 

L’ensemble de la collection Pâquissime de Fauchon sera disponible à compter du 24 mars dans les boutiques de l’enseigne.

laurence

Amoureuse du bon goût et confidente des maisons de renom, Laurence analyse les défilés prêt-à-porter et décrypte les tendances. Voyageuse des temps modernes, Laurence s’occupe également des actualités Hôtels et Loisirs et Gastronomie… En savoir plus sur l’équipe.





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